牡蠣島音戸 とは？
呉市の牡蠣は殻付き、むき身ともに国内一の生産量です。市海岸線は約300キロと瀬戸内海では最も長く、複雑な地形と山から流れ込む多くの河川が豊富な栄養分を海に注ぎ、味の濃い良質な牡蠣が育っています。
その呉市の中でも一番の生産量を誇っているのが音戸町。豊富なプランクトンと美しい海水、そして潮の流れなど、おいしい牡蠣が育つ条件がそろった海で、生産者たちが心をこめて育てた音戸町の牡蠣。奇しくも音戸町の形は牡蠣にそっくり！「牡蠣島音戸」の牡蠣をぜひお楽しみください。
お店紹介
実際に音戸の牡蠣を食べることができるお店をご紹介いたします。
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第三なにわ寿司
- 呉市中通1-4-7 0823-21-8860 [MAP]
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ruokala kissa
◇Facebook https://www.facebook.com/ruokalakissa/
◇Instagram https://www.instagram.com/ruokala_kissa/?hl=ja
- 呉市中通 1-4-10 0823-25-2137 [MAP]
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おうちレストラン にしまき
◇ホームページ https://o-r-nishimaki.jp/
◇Facebook https://www.facebook.com/o.r.nishimaki/
◇Instagram https://www.instagram.com/nishimaki_ouchi/
- 呉市中通1-3-20 0823-24-8373 [MAP]
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PIZZERIA NALIPO
◇ホームページ https://nalipo.net/
◇Facebook https://www.facebook.com/nalipo419/
◇Instagram https://www.instagram.com/nalipo/?hl=ja
- 呉市東中央2-2-20 0823-27-3163 [MAP]
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飛燕
- 呉市中通2-7-5 太新第2ビル 1F 0823-25-8552 [MAP]
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柑橘酒家 檸々
◇ホームページ https://kankitusyukanene.owst.jp/
◇Facebook https://www.facebook.com/nenekankitsu/
◇Instagram https://www.instagram.com/nene_kankitsu/
- 呉市中通2-4-2 赤ビル1F 0823-32-0256 [MAP]
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CALM CAFE
◇Facebook https://www.facebook.com/Calm-cafe-277984615601013/
◇Instagram https://www.instagram.com/calmcafe.kure/
- 呉市中通2-7-1 レンガマンションビル 2F 0823-24-7895 [MAP]
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創菜酒房 縁
- 呉市中通2-8-7 0823-21-4042 [MAP]
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二丁目割烹Roji
- 呉市中通2-1-14 102 0823-27-4447 [MAP]
生産者VOICE！
音戸の美味しい牡蠣のご紹介！
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有限会社中川水産
- 0823-52-1522
- 広島県呉市音戸町高須2-1-15 [MAP]
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有限会社中野水産
- 0823-52-0401
- 広島県呉市高須3-14-6 [MAP]
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株式会社ナバラ
- 0823-51-0234
- 広島県呉市音戸町南隠渡1-11-42 [MAP]